Recept: Farfalle met Boursin en ham

Het recept van vandaag:

Ingrediënten:
300 g pasta, bijvoorbeeld strikjes (farfalle: ‘vlinders’)
3 eetlepels boter (vloeibaar)
3 bosuitjes, in schijfjes van 1 cm
1 courgette, in blokjes
1 rode paprika, in blokjes
200 g salami of ham in blokjes
1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden
zout en peper

Bereidingswijze:
Kook de pasta in een pan met ruim kokend water met wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Verhit de boter in een wok en roerbak de ui, courgette, paprika en salami of ham 3-4 minuten. Roer de Boursin Cuisine erdoor, verdun het geheel met een finke scheut van het pastakookvocht en laat de saus nog 4-6 minuten pruttelen. Breng de saus op smaak met zout en peper en schep de afgegoten pasta erdoor.

Be the first to like.

Ik vind dit een leuk artikel (klik)

Niet leuk

Share/Bookmark

Related posts:

1. Recept: Kip met Boursin-saus en paprika
2. Recept Varkenshaas met Tortellini
3. Recept: Gebakken scampi met tagliatelle van courgette en pasta
4. Recept: Pasta farfalle vegetarische maaltijd salade
5. Recept: Farfalle met tomatensaus, tonijn, venkel en kappertjes
6. Recept: Spaghetti met visfilets en paprika
7. Recept: Maaltijdsoep met Kip